Neben den Personenwagen ist Mercedes-Benz seit jeher auch im Bereich Nutzfahrzeuge gut unterwegs. Die Wurzeln der aktuellen Transporter und Vans reichen auf den  L319 der späten 50er und 60er zurück.  Der L 319 war mit 3,6 t zulässigem Gesamtgewicht (bis zu 1,8 t Zuladung möglich!) einer, der es packt und damit der ideale Wegbegleiter für Handel und Handwerker. Der seinerzeit als  „"Schnell-Lastwagen" angepriesene L 319 war eines der prägenden Gesichter der Wirtschaftswunderjahre.  Sein Charakterkopf und seine schöne Frontmimik machen ihn auch heute noch zum gern gesehenen Objekt. Den hohen Sympathiefaktor dieses frühen Mercedes-Benz Transporters weiß die Firma hotdog.de in Form ihres L 319 Foodtrucks zu nutzen.

Nostalgische Zeitreise mit vier Hotdog-Varianten und einem L 319

Keine Frage, der L 319 ist einer von gestern. Aber das Wiedersehen mit ihm macht Freude. Der schwarz-braune Mercedes-Benz L 319 lässt die Sechzigerjahre in Amerika vor unserem inneren Auge aufleuchten: Ein nostalgisches Schild verkündet „We are open“ und die schwarze Tafel bietet eine ehrliche Auswahl von vier Gerichten an: Classic Dog, Cheese Dog, Hotter Dog, Big Dog.

Let the good times roll

Daran, dass wir uns in der Gegenwart befinden, erinnert auf den ersten Blick nur eines: das Anhängsel „.de“, das den Namen des Foodtrucks Hotdog.de ziert. Ansonsten: Good Old Times. Die Qual der Wahl, diese lästige Begleiterscheinung der Gegenwart, hier bleibt sie aufs Wesentliche beschränkt: vier verschiedene Hotdog-Varianten bietet der historische Foodtruck seinen Gästen. Nur wer ganz extravagant ist, kann auch Pommes oder mal eine Currywurst bestellen. Und wenn uns die Köchin hinter dem Tresen jetzt auch noch „Honey“ nennen und auf die Übertragung der Mondlandung ansprechen würde, es würde uns vermutlich gar nicht weiter auffallen.

Im L 319 geht es um die Wurst

„Der Truck ist natürlich ein Hingucker“, freut sich Christoph Kilz, der das Catering-Unternehmen Hotdog.de Food GmbH im Jahr 2014 in Leipzig gegründet hat. Auch weitere Foodtrucks nennt er sein Eigen. Aber der Mercedes-Benz L 319 mit Baujahr 1966 ist das Herzstück von Hotdog.de. Bevor er 2014 zu Hotdog.de kam, hatte er drei Vorbesitzer. „Wir haben ihn mit einer kompletten Küchenausstattung ausgerüstet, inklusive Backofen, Kühlmodulen, Bain-Marie und vielem mehr.“ Bis zu 200 Hotdogs können so pro Stunde über die Theke gereicht werden. Die Mobilität ist für das Catering-Unternehmen dabei ein großes Plus: Neben Leipzig und Berlin fährt der Oldtimer verschiedene Städte Ostdeutschlands an – für den Mittagssnack zwischendurch oder das besondere Catering bei Privatpartys, Märkten und Stadtfesten. 30 Minuten Aufbauzeit, ein 16-Ampere-Stecker und ein Wasseranschluss genügen – und die Zeitreise kann losgehen. (Quelle: MYVAN.com)

Text: Mathias Ebeling & MYVAN / Fotos: Hotdog.de

10 Bilder Fotostrecke | Vintage-Foodtruck: Mercedes-Benz L 319: Leckerer Anblick: Beim 66er L 319 geht es um die Wurst #01 #02